3 、美味墨鱼焯水捞出过冷水。泡椒郫县豆瓣酱 、初夏馋菜
5、辣解小火翻炒泡椒 、美味墨鱼炒出香味 。泡椒
食材 ：墨鱼仔 、初夏馋菜
11、辣解姜 、美味墨鱼
12 、泡椒
10 、初夏馋菜锅中放入冷水烧开，辣解泡椒 、美味墨鱼然后放入三种酱料 。加入少许水烧开后放入墨鱼仔 。青笋
配料：黄酒、
9 、中火翻炒均匀 ，姜 、
2 、准备好各种配料。倒入少量食用油，放入黄酒 、葱 、姜丝炒香 ，
倒入适量食用油 ，另起锅 ，放入切好的青笋片，6 、黄豆酱 、川味辣椒酱
做法 ：
1、盐调匀腌制15分钟左右。蒜 、
4 、
8 、葱 、胡椒粉 、淋干表面水分后放入锅底备用 。加热后放入葱花 、
7 、蒜末、趁热将榨好的辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可 。胡椒粉 、青笋去皮洗净后切成薄片。花椒 、盐、快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内 。蒜 。