11最后下入韭菜段翻炒均匀 。简豆腐
3香菇 、春天炒家常炒香菇 3朵 、气息
6锅中余油 ，简豆腐
12调入少许鸡精 、春天炒家常炒
气息韭洗净切成小段。简豆腐蚝油1/2汤勺 、春天炒家常炒生抽1/2汤勺 、气息4锅中烧热适量油 ，简豆腐火腿 、春天炒家常炒
8接着下入红椒翻炒几下 。气息食盐1.5茶勺 、简豆腐
2豆腐洗净切成1厘米见方的小丁 ，
9倒入事先煎好的豆腐翻炒均匀 。先下入火腿丁炒出火腿香味。
5煎至豆腐底部金黄 ，直至豆腐的外表全部金黄 ，撒上少许轻轻盐翻抖均匀。下入切好的豆腐丁 。红椒1个 、翻面继续煎 ，
10调入1茶勺的食盐和适量蚝油 ，
食材明细 ：豆腐1块 、韭菜 、
7下入香菇翻炒几下。和火腿分别切成丁 ，翻炒几下 。鸡精 、红椒洗净 ，炒匀即可出锅 。香油
做法 ：
1主要材料图 。