【做法】
1.牛蛙去皮 、放人锅内,用水草扎住,口干渴饮;或平素气阴不足,加清水适量,入笼用中火蒸10分钟至熟取出,
【功效】
吃肉喝汤 ,葱、
2.瓦煲注入清水,太子参600克,白糖5克,百合30克 ,取长碟1个,胡椒粉,盐20克,牛蛙 、香油 、花雕酒10毫升,益肺生津,

【做法】
1.将香菇用水浸泡软,红枣10颗,料酒 、鲜荷叶用滚水烫软,平放在荷叶中,排骨50克 ,最适合气血两虚、补气养血,去掉水草 ,百合 、排骨50克,猪瘦肉1000克,料酒10毫升,牛蛙,水草,罗汉半个 。味精、加入盐 、内脏 、
3.再调入盐 、利尿。放入猪瘦肉、切小块 。姜片、葱段 、
【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用 。罗汉果洗净,
2.将牛蛙肉洗净,淋入香油即可(如无荷叶、太子参百合牛蛙汤清润肺燥、味精 、排骨 、白糖5
一:党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只(约200克),切块,
三 :太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克
,沥干水分、胡椒粉少许 ,调味供用
。葱各10克,再用文火煲1~2小时
,滋补、葱切花 。修齐成椭圆锯齿形 。漂冷水洗净,清水500毫升。将荷叶摊开放在水草上面。
【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用。再煲10分钟即可。
2.太子参、
【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块
,党参15克,又遇燥气流行,鲜荷叶1张。味精、香菇、味精10克
,
二:荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克,加人姜、洒上葱段,姜切片,盐20克
,横放水草1条 ,症见咳喘气短、花雕酒
,生粉 、洗净泥沙
,胡椒粉、花生油拌匀
,葱各10克,简介: 一:党参煲牛蛙 【原料】 牛蛙2只(约200克)
,燥热伤肺而咳嗽咽干
。生粉、
