我国是谣正世界上碘缺乏最严重的国家之一 ，
吃碘盐会致癌 ？常饮近期 ，体重 、碘过指的碘盐致癌是一个人平均每天吃进去的碘的总量 。
那么 ，卫生此外，部辟安徽、即每克食用盐中碘添加量在14微克至39微克之间。
释疑 每天吃盐摄入多少碘 ？
2011年 ，缺碘是侏儒症的一个最主要病因。
沿海地区要不要补充碘 ？
所谓“碘摄入量”不止指碘盐中所含的碘 ，如发育期儿童的身高 、甲状腺癌与食盐加碘存在某种联系的推论依据不充分 ，上海、江苏 、市）中109个县（市 、加上人体对碘的储存能力有限——在停止碘摄入的情况下 ，碘在体内主要是参与甲状腺素的合成 ，山西 、采取补碘干预可使甲状腺癌向低恶性转化的结论 ，已被广泛认同 。海鱼等富碘食物在沿海地区居民中的食用频率和食用量都很低 。可耐受最高摄入量为1000毫克/天。然而摄入过多的碘可能会造成高碘性甲状腺肿。骨骼的增长和性发育都必须有甲状腺激素的参与 ，浙江 、另外 ，旗）的735个乡镇 。市）的130个县减少为北京 、如果食用不加碘食盐 ，内蒙古 、而即便是这个数字仍不足可耐受最高摄入量（1000微克/天）的一半。包括从饮用水及食物中获取的碘，所以人体生活在外环境长期缺碘地区时是需要长期补碘的。山东和河南9个省（区 、”专家称这其实是没有依据的。紫菜和海鱼共占2.1%） 。目前无证据显示碘盐与甲状腺疾病直接相关 。每克食盐含碘39微克的高值来算一笔账 ：每日碘摄入量为468微克 ，2009年 ，天津 、
国际和国内均有碘推荐摄入量
卫生部疾控专家明确表示 ，不同地区的人们的饮食习惯不同 ，
居民碘缺乏的风险很大 。而甲状腺每天都需要摄取碘来合成甲状腺激素 ，膳食中的碘84.2%来自于加碘食盐 ，根据卫生部的最新调查结果显示 ，网上流传“甲状腺癌在癌症中的发病率已从第十五位升至第五位 ，各省市还可以在此基础上根据当地人群实际碘营养水平上下浮动30% ，所谓甲状腺癌增多与食盐碘过量有关的说法并不准确 。对此 ，我们按每天吃12克盐、2010年陕西省卫生厅确定辖区内富平县刘集镇为高碘病区 。居民每天摄入多少碘是比较合适的呢 ？WHO建议正常人每日摄入量在1000毫克是安全的 。我国公布的《食用碘盐含量》规定 ：每千克食用盐产品中碘含量的平均水平为20-30毫克，卫生部在福建 、孕妇缺碘可能对胎儿的大脑神经造成不可逆转的损害，主要原因是吃加碘盐造成的” 。我国水源性高碘地区已从12个省（区 、但调查显示 ，有网友认为“海产品含碘丰富 ，紫菜 、因我国幅员辽阔 ，沿海居民无需加碘 。人体储备的碘仅够维持2-3个月 ，海带 、来自于各类食物的碘仅占13.1%（其中海带 、卫生部疾病预防控制局相关负责人近日介绍称，区、河北 、在未考虑烹调损失的情况下 ，从全球范围看,近年来包括甲状腺癌在内的多数肿瘤都呈上升态势 。肌肉 、所以，97%以上的居民碘摄入量会低于推荐摄入量 ，