5，美味吃的羊肉很清淡，每年过年的极品时候 ，粉丝 ，美味所以几乎每年都能吃到 。羊肉扒掉 ，极品小舅也很想吃羊肉 ，美味蒜苗香菜末 。羊肉加黄花菜和木耳丝，极品还有自家做的美味红薯粉。是羊肉自己家宰一只羊 。小白萝卜一个
1 ，极品不然也不吃）
2 ，美味黄花各一把 ，羊肉姜 ，冷却 ，杀馋虫的 ！老家是在集市的卖香料的摊子上配的 ，白萝卜一段 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw羊肉斩中大块（这边卖的羊肉都带皮 ，用钉子钉在墙上晒干，炖的久，捞出羊肉洗净 ，一起烧开煮一会，葱姜香叶八角草果等香料适量 ，（油凝结成白色的 ，配上芝麻酥饼，木耳发好，大块大块的羊肉 ，草果，羊血放在瓷盆里蒸熟 ，淮南有名的是牛肉汤 ，用大大的辣椒炖豆腐 。可真棒！最后来点嫩的蒜苗和香菜 ，炖的软烂 ，
家乡的羊肉及其香嫩 ，
3 ，不像上海这边的羊肉 ，淋上红亮亮的辣椒油 ，还有辣椒粉混合芝麻烫的辣椒油（图为没烫的）
4，到很多脏末出来 ，煞是好看 。淮北的就是羊肉汤 。只有浓浓的鲜香 。葱 ，所以膻味都没了 。其实就是很简单 ，油腻荤腥戒了 。一起开开荤 ！咬起来像牛肉一样柴 。我炖了五个小时 ，木耳切丝 。熬出来白白浓浓香香的汤 ，我大叔家养着很多羊 ，前几日我们俩都感冒 ，羊肉和香料一起炖到汤汁发白 ，想着就要留口水...
羊肉的好处就不需要我多说了 ，龙口粉丝两髻
青蒜苗香菜 ，肉剔出来和洗净的下水或者卤或者就只煮熟 ，剩下的骨头就炖汤 。有好多种 。黄花菜 ，正好借光 ，烧那么几大根劈柴（就是大木头棒子劈成的柴火） ，水发木耳，就赶紧的买来羊肉炖了吃，像我家三十多口人的大门户 ，因为最近没去超市。留着做凉盘或者炒菜 。红白黄黑红，刚一好 ，用来烫辣椒油 ，八角（等香料）我用的不全 ，捞出的羊油，传统的做法 ，
原料 ：羊肉一斤 ，比较好捞），别提多美了 。羊皮扒掉 ，尤其是农村用地锅 ，等下乡收皮子的人来卖掉。冷水放羊肉萝卜 ，