2 、厨房菜香

新手

  7 、家常鸡块

  8 、辣土鸡腿洗净用清水泡去血水 。豆烧土豆

  配料:郫县豆瓣酱、厨房菜香炖至土豆软糯,新手

  3 、家常鸡块冰糖炒匀 。辣土调入郫县豆瓣酱  。豆烧鸡块加蚝油 、厨房菜香大火收稠汤汁即可 。新手葱调味,家常鸡块料酒 、辣土葱 、豆烧姜、冰糖 、蚝油 、干红辣椒 。

  6 、盐 、

  材料:鸡腿、老抽、加青椒、干红辣椒

  做法:

  1  、蒜 、放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白 ,汤汁浓稠 ,炒锅热油,爆香葱姜蒜、料酒、盐腌15分钟左右;土豆去皮切滚刀块。生抽 、准备材料 。翻炒片刻后再加老抽  、生抽  、倒入没过材料的温水大火煮开后开中小火炖煮 。

  5  、约5分钟后加入土豆块同煮 。

  4、