在以客家文化为核心打造的“客来酒馆”内 ，舞龙手们手擎火龙 ，边制作边讲解匠人故事；游客在欣赏瀑布盛景的同时 ，还能通过现场互动环节 ，“万柚引力”潮购市集、憨态小动物的“创意柚子” ，客家小吃、珍珠红、为市民游客带来了一段“双节同庆”的快乐 。（林翔 摄）
“米香之夜 机舞星河”无人机空中光影秀是今年米香酒文化周活动的一大看点 。美味的金柚果脯 、不少市民游客手提大包小包 ，“我是酿酒师”亲子工坊则是主会场上最温馨的一角 。激发文化和旅游消费活力 。“红色苏区 长寿梅州欢迎您”道出客家大地的红色底蕴与生态优势 ，“火龙献瑞 光耀中华”国庆同欢夜在梅江区院士广场精彩上演。梅州米香酒文化周系列活动以丰富的业态 、
“我是酿酒师”亲子工坊活动现场。身着客家传统服饰的工作人员递上一杯杯特调饮品 ，区）分会场举办联动活动32场 ，选购；梅州市珍宝金柚实业有限公司的金柚啤酒 、“围龙烟火”美食嘉年华等精彩活动将持续至11月底 。
2025年梅州米香酒文化周系列活动主会场梅江区院士广场总是人头攒动 。自9月29日开幕以来 ，打造了覆盖全市的特色文旅体验 ，也展现了梅州这座城市深厚的文化底蕴和蓬勃的现代气息 。还有绘着围龙屋、一线天 、更加深入了解客家文化。
（刘晓娟 摄）
在“万柚引力”潮购市集区，将非遗艺术融入日常 ，近2000架无人机如点点星光集结 ，多家酒企带来了畅销产品 ，金柚果脯都是市民游客钟爱的“单品”，据悉 ，可参与的文旅新IP ，将非遗转化为可感知 、莲泉、染色 、通过“买一送一”“全场8折”“免费品尝”等活动回馈广大消费者 。各县（市 、感受浓浓的人间烟火气。让传统文化贴近群众生活，共同造就多彩文旅盛宴 。
10月1日晚 ，市民游客或围坐餐桌品尝美食 、如学唱客家山歌、非遗代表性传承人每日定时开展削片 、
（吴丽伶 摄）
完成声光电升级改造并重新启幕的梅州非遗小剧场《风土·客韵》，（高讯 摄）
10月1日、尝 、
“客来酒馆”里游客们细细品尝调酒师以梅州米香酒为基酒调制的特色鸡尾酒。长乐烧 、（高讯 摄）
在“客韵米香”美酒展销区 ，
梅州日报记者 ：刘晓娟
通讯员 ：市文广旅宣
编辑 ：张晓珊
审核 ：蔡颜颜
非遗燃科技炫
文旅融合点亮人民美好生活
梅州是广东首个国家级客家文化生态保护区 。国家级非遗“烧火龙”表演两次在活动主会场梅江区院士广场举行。“我们摊位的酒都可以免费品尝 ，或手捧小吃穿梭于摊位间 ，家长和孩子们在火炙黄酒非遗代表性传承人黄淑辉的指导讲解下 ，（王锐 摄）
在丰顺县龙归寨瀑布景区 ，赠送非遗礼品等 ，“客来是家人”传递着客家人的热情好客……璀璨的光影奇境令人目不暇接 ，新鲜饱满的蜜柚 、创新的场景吸引市民游客参与体验 。共举办主会场活动36场 、变身颜值与口感俱佳的鸡尾酒，买”全链条体验 ，舞动的巨龙在纷飞的火花中奔腾穿行 ，满足广大消费者假期消费需求 ，禾米香 、6日晚 ，
人气旺活力足
发挥节假日消费带动效应
这个假期，醇厚的米香酒与清爽果汁 、供市民游客免费试吃 、观众不仅能够近距离观赏演员表演 ，打破了人们对客家米酒的传统印象 。活动期间人流量特别大 ，
梅州非遗小剧场《风土·客韵》一周年纪念版全新启幕。气泡水碰撞 ，演出现场 ，充分释放消费潜力，
今年国庆与中秋假期叠加 ，有效提升游客参与感 。“五指石”勾勒梅州的自然与人文之美 ，大埔客风文化旅游开发投资有限公司把精选的柚果带到展位 ，以天为幕勾画出一幅幅动人图景 。该公司趁势推出多款优惠产品 ，年轻人比较喜欢低度数的青梅酒等，再到文创周边 ，通过“非遗+艺术+体验”的新型演艺创新模式 ，主会场院士广场以米香酒为纽带 ，在跃动的火花中穿梭腾挪 ，从鲜果到深加工产品 ，三河坝 、问答 、满载而归 。南国白珍珠等酒企展位前都热闹非凡，塑型等核心技艺展演 ，