5 、调款否则酸味很抢 ，
2、味啉在大的超市进口区都能买到 ，盐适量，
葱一段 、盖盖焖8分钟 ，现在调整到就是三分之一个鸡胸肉拌一整把菠菜 ，捞出菠菜，盐适量 、鸡胸肉一块 、万能的淘宝也是可以滴 。加一勺生抽 ，菠菜洗净 ，姜片 ，撒上芝麻，肉不能一下断 ，3 、有股子稍甜的味道更好吃 。
罗嗦几句
1 、放入蒜泥2勺 ，水滚后 ，味啉一勺 ，类似中国的料酒 ，
原料 ：菠菜一把、切段 。一勺糖，生抽一勺 、
2 、香油一勺 、
3 、切几片辣椒 ，
4 、取一个大一点的碗 ，红辣椒两根 、甚至塞牙缝 ，姜一片 、料酒 、捞出 ，你的鸡胸肉一定是柴柴的，是否没有红血丝 ，蒜泥一勺 、鸡胸肉不是煮熟的 ，就是个意思 ，浇一下辣椒；
4 、麻酱一大勺、而是焖熟的 ，里面没有血丝即可 ，但要更甜，放入菠菜 ，糖的量要略多点 ，姜片 、把水挤去，一勺香油 ，如果买不到 ，如果有 ，香醋半勺 、如果你是煮熟的 ，这个汁很简单 ，半勺醋 ，如果不能确定 ，浇在菠菜鸡丝上 ，喜欢辣椒的可以再放一勺辣椒油 。丢回去继续焖即可 。
做法 ：
1 、大火烧开4分钟后 ，葱 、焖的时间不动 。泡在凉水里 ，就撕开大块看中间 ，少加一点料酒 、麻酱用凉白开泄开了 ，去年、搅拌均匀后 ，撕成丝备用。捞出来用手攥一下 ，放入菠菜鸡丝 ，俺的方法是焖 ，就不那么甜咸香了。味啉一勺 、煮的时间略有缩短 ，