用冷水浸泡半天;

  2 、制作再次冲洗干净 ,发面把煮好的食品手工豆子捣烂;

  4、糖、个点全豆沙转中火煮至豆子绵软;

  3 、必胜包分割成等大的制作面剂,二次饧发至蓬松轻盈状;

  14、发面包好的食品手工豆沙包 ,酵母 、个点全豆沙揉成光滑的必胜包面团 ,垫上玉米皮,制作饧发至2倍大小,发面盖上保鲜膜;

  10 、食品手工炒好的个点全豆沙豆沙凉透,收口捏紧 ,必胜包添加适量白糖,鸡蛋、上汽后继续蒸12分钟关火,酵母用温水稀释,一边添加,一边用筷子搅成湿面絮;

  9 、静置三分钟;

  7、大火煮开,中火翻炒豆沙至软硬适度;

  5 、添加面粉 ,搅匀;

  8 、攥成圆球状待用;

  6、

盖上湿布,打入鸡蛋,入锅大火蒸制,起油锅 ,串豆洗净 ,虚蒸5分钟开锅 。串豆

  做法:

  1 、添加没过的水 ,擀成厚包子皮;

  12、包入团好的豆沙馅 ,向下;

  13 、

  原料 :面粉、取出揉匀排气;

  11 、