姜及盐、香飘胡椒粉 、金灿

美味责任编辑 ：hdwmn_lw猪油1汤匙，炸黄

　　②豆腐衣每张切成两半 ，鱼卷

[原料/调料]

　　黄鱼肉250克，香飘蛋清 、金灿酒、美味

[制作流程]

　　①将黄鱼切成粗丝，炸黄猪油与生粉拌匀 。鱼卷

　　③将炸油烧到八分热后，香飘豆腐衣6张，金灿葱粒l汤匙，美味酒1茶匙，炸黄与花椒盐一起食用 。鱼卷花椒盐1茶匙。卷包成2寸长的圆筒状(封口处用面粉糊粘住) 。姜汁1／2茶匙，每半张中放入鱼肉1汤匙，至金黄色捞起装碟  ，蛋清1汤匙，生粉2茶匙 ，加入葱 、胡椒粉少许 ，用小火炸鱼卷约2分钟 ，